Pavasara ēdieni

Ir iznācis speciālizdevums PAVASARA ĒDIENI!

Pavasarī gribas ēst svaigi, viegli, veselīgi; atbrīvoties no ziemas smaguma arī virtuvē.

Aprīlī un maijā gribas zaļumus un vitamīnus, tāpēc salātu, sacepumu, silto un auksto zupu receptēs iekļaujam gan redīsus, gurķus uni zaļumus, kas izauguši dārzā, gan arī pļavās un mežmalās izaugušās jauno pieneņu, nātru, virzas lapiņas

Pavasarī cepam rabarberkūkas un iztukšojam saldētavas no pēdējiem ogu krājumiem  - gatavojam desertus, gardas tartes un pīrāgus