Piknikam

2021. gada Dienas ēdienu speciālizdevums Piknikam!

Dažādas plakanmaizes un plāceņi  - tortiljas, pitas, lavaši, fokačas, picas, polārmaizes - ātrais ēdiens līdzņemšanai piknikā, pavasara pārgājienos, ēšanai pēc dārza darbiem.

Plakanmaizes ir ļoti piemērotas šādām pavasara aktivitātēm, jo tajās var ērti ietīt pusdienas vai launaga maltīti

Šīs maizes ir pietiekami veselīgas - jo pati maizes kārtiņa vairumam maižu ir diezga plāna, veselīgumu nosaka pildījums

Žurnalā ir
- gan pamatreceptes pašām plakamnaizēm, ja vēlaties tās cept paši, nevis izmantot veikalā pirktās;
- gan arī receptes pildījumiem - salātiem, mērcēm, smēriņiem (dipiem), gaļas pildījumie