Rudens & Ziemas dārzeņi

Žurnāls Rudens un ziemas dārzeņu ēdieni

Žurnālā atradīsit 70 gardas receptes garšīgiem, viegli pagatavojamiem rudens/ziemas sezonas ēdieniem:
- zupām, biezzupām, mērcēm;
- sacepumiem un sautējumiem;
- biezeņiem un biezputrām;
- marinējumiem un ievārījumiem;
 - saldiem un sāļiem pīrāgiem;
 - pankūkām un kūkām; 
 - mafiniem un cepumiem.
Šo ēdienu gatavošanā kā viena no galvenajām sastāvdaļām izmantoti rudens dārzeņi - ķirbji, kartupeļi, kāļi un rāceņi, kāposti, burkāni, galda bietes, baklažāni, sīpoli. Līdz ar to ēdieni neizmaksā dārgi, un sastāvdaļas viegli pieejamas veikalos, tirgos, pagrabos.